Вт, 24.06.2025, 04:51
Приветствую Вас Гость

Главная | Кулинария | Регистрация | Вход | RSS
Меню сайта
Погода
Гидрометцентр России
Категории раздела
Кухня [114]
Праздники
Ссылки
Главная » Статьи » Кухня
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

10 картофелин,
 1-2 яйца,
 2 ст. ложки масла,
 4 ст. ложки сметаны,
 соль, 300 – 400 г. говядины,
 одна луковица,
 1 ст. ложка жира.

 Очищенный картофель отварить, истолочь, добавить 1 – 2 сырых яйца, масло, сметану, соль. Пюре ровным слоем нанести на противень, покрыть слоем мясного фарша (отварное мясо, пропущенное через мясорубку, смешанное с обжаренным луком), поверх фарша нанести рисунок из пюре и запечь в духовке.
Категория: Кухня | Добавил: kub (17.10.2011)
Просмотров: 364 | Рейтинг: 0.0/0